“Cioffì” Mousse di Carciofi e Menta

“ Cioffì” è una mousse fresca e profumata, preparata con Carciofi e Menta.
Perfetta per realizzare sfiziosi primi piatti, o da abbinare a dei crudi di pesce eccellente da spalmata su pane o crostini, sola o per farcire panini e piadine, oppure per preparare delle fantastiche torte salate.