Corte Luceoli

Nati per l’eccellenza… l’amarena di Cantiano, in chiave moderna…

Corte Luceoli

Marmellate Confetture Salse Visciole e tanto altro ancora.

La cottura di tutti i nostri prodotti “Corte Luceoli” viene realizzata sottovuoto, questo processo permette l’evaporazione dell’acqua a temperature più basse, tra i 50 e i 70 gradi, non oltre, eliminando bruciature e l’eccessiva cottura degli ingredienti.

La mancanza di ossigeno fa sì che gli alimenti non si ossidino, scurendo i propri colori. La frutta e la verdura mantengono i propri colori naturali e brillanti, ed il prodotto finito ha un sapore ricco naturale con la massima conservazione delle sostanze aromatizzanti.